Plats Plateaux Corbeilles

Description Du Produit :

L’assiette en verre Nordica Diana de 20 cm incarne l’harmonieuse alliance entre l’essence brute et naturelle de la collection Nordica et le raffinement de la ligne Diana. Avec sa finition mate et sa fabrication artisanale en verre, cette assiette est une véritable ode à la beauté du travail manuel et suffisamment polyvalente pour servir de support ou de cloche dans toute vaisselle.

Conçue pour répondre aux exigences de la présentation culinaire moderne, cette assiette est non seulement un plaisir pour les yeux, mais aussi très pratique. Compatible avec le micro-ondes et le four, elle permet de servir des plats bien chauds. Après le repas, son passage au lave-vaisselle et au congélateur offre une facilité d’entretien qui complète son esthétique élégante, faisant d’elle une pièce précieuse pour toute table.

Description Du Produit :

Les assiettes de présentation Pordamsa sont exceptionnelles. Conçues par les artisans et designers de la maison, elles sont uniques grâce à un procédé de fabrication traditionnel. Destinées aux chefs exigeants, elles allient modernité, innovation, fonctionnalité et durabilité. Tous les produits Pordamsa répondent aux normes de qualité les plus strictes et satisfont les professionnels les plus exigeants du secteur de l’hôtellerie-restauration. Les matières premières utilisées sont 100 % naturelles, sélectionnées parmi les meilleures sources, témoignant de notre engagement envers l’excellence et de notre passion pour chaque détail. Trempées à 1400 °C, elles offrent une grande résistance aux ébréchures, aux rayures et à la casse. Ce traitement thermique à haute température empêche l’émail de se fissurer après une exposition à des températures extrêmes, comme le congélateur ou le four, assurant ainsi une excellente résistance aux chocs thermiques. Empilables, la plupart des produits optimisent l’espace de rangement. Après la coulée, chaque assiette en porcelaine est polie à la main, perpétuant ainsi un savoir-faire traditionnel. Les assiettes de la série Pordamsa associent des éléments bruts à des éléments finis, recouverts d’un émail unique qui n’absorbe pas les odeurs. Pour un confort optimal lors du service, chaque pièce pèse au maximum 900 g et est conçue pour une maniabilité optimale. Elles peuvent être utilisées au four, au micro-ondes et au congélateur, et lavées au lave-vaisselle. ROCA – Contraste organique – La texture et la résistance esthétique des galets marins ont inspiré cette collection. Ces pièces thermiques et légères maintiennent les plats chauds et froids à table. La porcelaine brillante à l’intérieur et l’émail mat à l’extérieur créent un jeu de lumière captivant. De véritables œuvres d’art au service des chefs les plus créatifs. Elles passent au four de 149 °C à 300 °C, au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. – Diamètre : 31 cm – Contenance : 100 ml – Matière : porcelaine blanche.